Frankreich inspiriert zu floralen Designs

Wenn Leidenschaften für Frankreich, Blumen und Kunst zusammenkommen, kann Magie entstehen. Dies ist der Fall bei der Kreation des neu erschienenen Buches French Blooms: Floral Arrangements from Paris and Beyond (Rizzoli, 2023) von Sandra Sigman, Inhaberin von Les Fleurs, einem französisch inspirierten Floristen- und Haus- und Gartengeschäft in Andover.

Die Fotografin Kindra Clineff, die regelmäßig mit Sigman an Geschichten für Zeitschriften (einschließlich Northshore) arbeitete, machte die meisten Fotos des Buches, beginnend mit den ersten Seiten, die Paris in seiner ganzen Pracht zeigen – seine Gärten, Blumenläden, Antiquitätenmärkte, Boulevards und seine Ruhe Nachbarschaften. Es gibt Bilder aus der Normandie und der Provence, wo Sigman alle zwei Jahre Blumenworkshops veranstaltet, saisonale Aufnahmen von Neuengland und üppige Darstellungen von 23 Blumenarrangements, die die Leser selbst anfertigen können.

Als Co-Autorin des Buches lernte ich Sigman kennen, als ich sie für die BONS Wedding Awards 2021 interviewte. Wir erkannten bald, dass wir die Liebe zu Blumen, zum Eiskunstlauf und zu Paris, wo wir beide gelebt hatten, teilten. Als Clineff und ich erfuhren, dass sie viele meiner Geschichten aus dem Northshore-Magazin fotografiert hatte, wussten wir, dass es Kismet war, French Blooms als Dreier zum Leben zu erwecken.

„Mein Ziel mit diesem Buch ist es, den Lesern die Schönheit von Paris, Frankreich und Blumen näherzubringen und ihnen dann die französische Art der Blumengestaltung beizubringen“, sagt Sigman, dessen Arrangements eine ausgesprochen romantische, elegante Anmut haben. Das Züchten und Arrangieren von Blumen gehört zu Sigmans Familie. Ihre Großmutter mütterlicherseits war eine begeisterte Gärtnerin, ebenso wie ihre Mutter, die Blumen aus ihrem Garten trocknete, um Blumensträuße zu basteln. Im Laufe der Zeit begann Sigmans Mutter, frische Blumen für saisonale Arrangements zu verwenden, die sie schließlich zu verkaufen begann. „Als ich jünger war, wollte ich nicht zugeben, dass ich es liebte, mit Blumen zu arbeiten“, sagt Sigman, die ihrer Mutter oft am Wochenende half. „Aber als ich nach Paris zog, wusste ich, dass Blumen meine Berufung sind.“

Sigman ging zunächst als professioneller Eiskunstläufer nach Paris. Sie lief seit ihrem fünften Lebensjahr Schlittschuh und trainierte täglich vor und nach der Schule. Als sie einen begehrten Platz für einen Auftritt bei der europäischen Eisshow „Holiday on Ice“ gewann, zog sie nach Paris, wo die Show ihren Sitz hatte. „Ich habe mir in der Nähe meiner Wohnung einen Café au lait gegönnt und bin dann den ganzen Tag herumgelaufen, weil ich nachts aufgetreten bin“, sagt Sigman, der alles an der Stadt liebte, von den goldenen Brücken bis zu den Straßencafés. „Ich besuchte kleine Straßenmärkte und kaufte immer einen Blumenstrauß für meine Wohnung. Dann fing ich an, Blumenläden zu besuchen, weil meine Mutter viele Fragen dazu hatte, wie sie aussahen.“

Am Ende von Sigmans Straße gab es einen Blumenladen, den sie häufig besuchte. Es hieß Les Fleurs. „Sie hatten Blumenarten, die ich noch nie gesehen hatte, und sie haben sie auf so schöne Weise zusammengestellt“, sagt sie. „Der Laden war so einladend, und ich lernte die Mitarbeiter kennen, die mich den Boden fegen und die Blumen schneiden und konditionieren ließen, wenn wir Bestellungen bekamen. Ich wurde nicht bezahlt, aber ich habe es einfach genossen, dort zu sein, vor allem, weil ich mein Zuhause vermisste.“ „Ich habe Blumen vermisst und meine Mutter vermisst.“

Nachdem sie fast zwei Jahre in Paris gelebt hatte, kehrte Sigman in die USA zurück, inspiriert, ihre eigene Version von Les Fleurs zu eröffnen, was sie 1989 tat. Der lichtdurchflutete Laden in Andover ist voller Pflanzen, französischer Antiquitäten und aromatischer Blüten hohe Glashalter in einer Blumenbar, genau wie in Paris. Um Antiquitäten für ihr Geschäft zu kaufen, reist Sigman regelmäßig zurück nach Paris. Sie besucht Flohmärkte am Stadtrand, um französisches Vintage-Geschirr, Besteck, Kronleuchter, Gartenartikel und verschiedene Behälter für ihre Blumenarrangements zu ergattern. „Ich suche nach Eisensteinstücken, Krügen, Gießkannen, verschiedenen Likörgläsern und sogar Terrinen, die ich als Gefäße für Blumen verwenden kann“, sagt Sigman, der ein ganzes Kapitel von French Blooms den Behältern widmet. „Die meisten Leute wollen ihr Geld in die Blumen stecken. Dennoch sollte der Behälter schön sein, um das Arrangement aufzuwerten.“ Die Vase müsse nicht schick oder teuer sein, fügt sie hinzu, aber sie sollte Charakter haben.

Eines der wichtigsten Kapitel des Buches beschreibt die französischen Prinzipien des Blumendesigns, die Sigman in Paris gelernt hat und die sie in ihren Blumenarbeiten anwendet. Ein Prinzip, das sie teilt, ist die Verwendung einer begrenzten Farbpalette, um raffinierte, schicke Arrangements zu schaffen. „Die Franzosen verwenden im Frühling und Frühsommer hauptsächlich kühle Töne wie Weiß, Blau und Lila und im Spätsommer und Herbst warme Töne“, erklärt Sigman. „Sie verwenden in einem Blumenstrauß keine halb warmen und halb kühlen Töne, weil sie der Meinung sind, dass der Regenbogen der Farben zu hart wirkt – als ob jemand zu viel Make-up oder Schmuck trägt.“

Im Kapitel „Französische Blumenrezepte“ bietet Sigman Blumensträuße basierend auf ihrem Standort im Haus an. „Wenn es um die Gestaltung eines Arrangements geht, beginnen die meisten Menschen meiner Meinung nach mit dem Raum, den sie füllen möchten. Wenn Sie beispielsweise eine Dinnerparty veranstalten, möchten Sie Blumen für den Esstisch“, sagt Sigman. „Wenn Sie Freunde oder Familie zu Gast haben, möchten Sie vielleicht Blumen für das Gästezimmer. Für jeden dieser Räume biete ich saisonale Optionen an, alle mit einer Anspielung auf Frankreich.“ Und einige Arrangements, die sie aufnimmt, sind rein französisch, wie zum Beispiel das Maiglöckchenrezept, das sie zur Feier des französischen Feiertags Fête du Muguet (auch bekannt als Premier Mai) anbietet. Der Tag findet jedes Jahr am ersten Mai statt und ist der Tag, an dem sich Freunde gegenseitig Sträuße mit Maiglöckchen (Muguet) als Glücksbringer schenken.

Für diejenigen, die ihre eigenen Blüten anbauen möchten, erklärt Sigman, wie man einen französischen Garten mit Stecklingen anlegt. Sie nutzt ihren eigenen Garten in New England als Beispiel und erzählt, welche Arten von Blumen und Grünpflanzen sie anbaut und wie sie diese in ihren Arrangements verwendet.

„Der französische Stil hatte einen enormen Einfluss auf meine Arbeit und mein Privatleben“, sagt Sigman, die kürzlich mit ihrem Mann eine Wohnung in Paris gekauft und renoviert hat. „Ich habe mich in die Stadt verliebt, als ich sie zum ersten Mal sah – und verliebe mich jedes Mal wieder in sie, wenn ich sie besuche. Paris und die französische Lebensart haben etwas an sich, das mein Herz höher schlagen lässt – und das versuche ich zu teilen.“ Durchstöbere meinen Laden, meine Blumenarbeiten und jetzt dieses Buch.

Um ein Exemplar von Sandra Signmans Buch French Blooms zu bestellen, besuchen Sie rizzoliusa.com. Weitere Informationen zu Les Fleurs finden Sie unter lesfleurs.com.

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